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Omni

Guatemala Huehuetenango

Big Black Box Guatemala SHB EP, Huehuetenango
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
75
萃取量
240ml
预计时间
2:13
产地危地马拉处理法水洗来源xBloom 官方

원두: Big Black Box Guatemala SHB EP, Huehuetenango

注水时间线

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml93°C3.0螺旋注水前, 注水后21秒
第2段0:54120ml170ml88°C3.5螺旋无20秒
第3段1:4870ml240ml85°C3.5中心无5秒

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