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Omni

Extract More

Extract More 1:17
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
57
萃取量
255ml
预计时间
2:50
烘焙商N/A处理法水洗来源xBloom 官方

원두: Extract More 1:17

注水时间线

所有注水通用水温95°C
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml3.0绕圈注水后21秒
第2段0:4660ml110ml3.5螺旋注水后14秒
第3段1:2550ml160ml3.5螺旋无14秒
第4段1:5350ml210ml3.5绕圈无14秒
第5段2:2145ml255ml3.5绕圈注水前, 注水后

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