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冰咖啡需添加110克冰块冰咖啡需添加110克冰块

Name: 冰咖啡 需添加110克冰块冰咖啡 需添加110克冰块
Cook time: 1 min 32 s
Total time: 1 min 32 s
Yield: 180ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 180ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:12

研磨度

萃取量

180ml

预计时间

1:32

烘焙商Coffee Camps来源xBloom 官方

원두: Coffee Camps & Alo

맛: Caramel, Nutty, Round

注水时间线

所有注水通用水温93°C

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	流速	注水方式	搅拌	等待
闷蒸	0:00	30ml	30ml	3.0	螺旋	无
第2段	0:10	30ml	60ml	3.5	绕圈	注水后	15秒
第3段	0:42	60ml	120ml	3.5	螺旋	无	16秒
第4段	1:15	60ml	180ml	3.5	螺旋	无

注水时间线

步骤

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