Pourstep配方云 通过链接添加
菜单
使用 Kakao 登录在所有设备上同步你的记录
打开应用 发帖
xPod

Alchemist Yandaro

Yandaro
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
62
萃取量
240ml
预计时间
1:54
烘焙商Alchemist Singapore产地布隆迪处理法蜜处理来源xBloom 官方

맛: Honeysuckle, Starfruit, Apple

注水时间线

所有注水通用流速3.5ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml94°C螺旋注水前25秒
第2段0:47130ml180ml94°C螺旋无12秒
第3段1:3660ml240ml73°C中心无

评价与评论

    帖子和评价需要在手机上发布。请用 Pourstep 应用或手机浏览器打开此页面。