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Omni

Harsu

Harsu
xBloom Official
粉量
粉水比
1:14
研磨度
50
萃取量
210ml
预计时间
1:56
烘焙商Double Shot Coffee (Singapore)产地埃塞俄比亚处理法水洗来源xBloom 官方

맛: Jasmine, Yellow Plum, Green Tea

注水时间线

所有注水通用水温92°C流速3.5ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 210ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml螺旋注水前, 注水后10秒
第2段0:4060ml110ml绕圈无10秒
第3段1:0750ml160ml绕圈无10秒
第4段1:3250ml210ml中心无10秒

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