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Parn BrewBoy RR

Name: Parn BrewBoy RR
Cook time: 2 min 46 s
Total time: 2 min 46 s
Yield: 192ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 12g; 水 192ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:16

研磨度

萃取量

192ml

预计时间

2:46

来源xBloom 官方

원두: PARN

물양 합계 186ml → 192ml (카드는 도징×정수 비율만 가능)

注水时间线

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	水温	流速	注水方式	搅拌	等待
闷蒸	0:00	31ml	31ml	94°C	3.0	绕圈	注水后	15秒
第2段	0:33	31ml	62ml	95°C	3.5	绕圈	注水后	8秒
第3段	0:58	31ml	93ml	95°C	3.5	绕圈	注水后	8秒
第4段	1:23	31ml	124ml	95°C	3.5	绕圈	注水后	8秒
第5段	1:48	31ml	155ml	95°C	3.5	绕圈	注水后	8秒
第6段	2:13	31ml	186ml	94°C	3.5	绕圈	注水后	6秒
第7段	2:36	6ml	192ml	90°C	3.0	中心	注水后

注水时间线

步骤

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