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巴拿马女巫日晒瑰夏

巴拿马女巫日晒瑰夏
xBloom Official
粉量
粉水比
1:23
研磨度
off
自行研磨,推荐 55 左右
萃取量
345ml
预计时间
7:21
烘焙商巴拿马女巫日晒瑰夏产地巴拿马处理法日晒来源xBloom 官方

맛: 巴拿马女巫日晒瑰夏

注水时间线

所有注水通用流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:303:003:304:004:305:005:306:006:307:007:30501001502002503003504000萃取量 345ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温注水方式搅拌等待
闷蒸0:0076ml76ml90°C绕圈无59秒
第2段1:2435ml111ml95°C绕圈注水前20秒
第3段2:0411ml122ml95°C绕圈无18秒
第4段2:2656ml178ml89°C绕圈无59秒
第5段3:4336ml214ml95°C绕圈无30秒
第6段4:2515ml229ml95°C中心无18秒
第7段4:4856ml285ml89°C绕圈无59秒
第8段6:0636ml321ml95°C绕圈无40秒
第9段6:5824ml345ml95°C中心无15秒

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