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埃塞阳光耶加

周末小时光
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
60
萃取量
225ml
预计时间
2:07
烘焙商Whitextar产地埃塞俄比亚处理法日晒来源xBloom 官方

원두: 周末小时光

맛: 黄色花香、杏桃、黑布林

注水时间线

0:000:301:001:302:002:30501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0045ml45ml93°C3.0绕圈注水后23秒
第2段0:4680ml125ml92°C3.0螺旋无10秒
第3段1:2345ml170ml90°C3.5螺旋无11秒
第4段1:4755ml225ml90°C3.5中心无5秒

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