Omni

Ethiopia Colombia Various Light

Name: Ethiopia Colombia Various Light
Cook time: 1 min 54 s
Total time: 1 min 54 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 225ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:15

研磨度

萃取量

225ml

预计时间

1:54

烘焙商Modcup Coffee产地多产地处理法其他来源xBloom 官方

원두: Rainbow Blend - xBloom Exclusive Bags (250g)

맛: This coffee blend offers a complex and fruity profile, with flavors like passion fruit, mango, and watermelon from Ethio

품종: Landrace Heirloom ·

注水时间线

所有注水通用注水方式绕圈

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	水温	流速	搅拌	等待
闷蒸	0:00	45ml	45ml	95°C	3.0	无	10秒
第2段	0:25	45ml	90ml	93°C	3.5	无	10秒
第3段	0:48	70ml	160ml	93°C	3.5	无	10秒
第4段	1:18	65ml	225ml	93°C	3.5	注水后	10秒

评价与评论

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