xPod

Strawberry Blend

Name: Strawberry Blend
Cook time: 2 min 19 s
Total time: 2 min 19 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 240ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:16

研磨度

萃取量

240ml

预计时间

2:19

烘焙商Pair Cupworks产地哥伦比亚处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Sweet strawberries, milk chocolate, bright red fruits, brown sugar! This year's Valentine's Day release is a blend of co

注水时间线

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	水温	流速	注水方式	等待
闷蒸	0:00	60ml	60ml	93°C	3.5	螺旋	30秒
第2段	0:47	60ml	120ml	90°C	3.0	绕圈	20秒
第3段	1:27	60ml	180ml	88°C	3.0	螺旋	15秒
第4段	2:02	60ml	240ml	85°C	3.5	中心

评价与评论

帖子和评价需要在手机上发布。请用 Pourstep 应用或手机浏览器打开此页面。