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Hambela

Hambela
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
55
萃取量
225ml
预计时间
1:49
烘焙商Air Roastery来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用水温89°C流速3.5ml/s注水方式螺旋
0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计等待
闷蒸0:0055ml55ml15秒
第2段0:3185ml140ml15秒
第3段1:1085ml225ml15秒

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