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China Blacksheep

China Blacksheep
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
50
萃取量
225ml
预计时间
1:57
产地中国处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: red apple ,cacao,dark cherry ,pineapple

注水时间线

0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0040ml40ml93°C3.3螺旋注水后10秒
第2段0:3055ml95ml85°C3.5中心无10秒
第3段0:5675ml170ml90°C3.5绕圈无10秒
第4段1:2755ml225ml85°C3.2中心注水后5秒

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