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BANKO GOTITI

Ethiopia - BANKO GOTITI
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
53
萃取量
240ml
预计时间
2:19
烘焙商XBLOOM产地哥伦比亚处理法蜜处理来源xBloom 官方

원두: Ethiopia - BANKO GOTITI

맛: Apple,Mango,Lavender,Strawberry

注水时间线

所有注水通用水温93°C注水方式绕圈
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速搅拌等待
闷蒸0:0060ml60ml3.0注水后25秒
第2段0:5355ml115ml3.5无10秒
第3段1:1950ml165ml3.5无10秒
第4段1:4345ml210ml3.5无5秒
第5段2:0130ml240ml3.5无10秒

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