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CNX COCONIP

CNX COCONIP
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
42
萃取量
225ml
预计时间
2:11
烘焙商PONGANES产地泰国处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温注水方式搅拌等待
闷蒸0:0045ml45ml93°C螺旋注水后15秒
第2段0:3860ml105ml90°C螺旋注水后10秒
第3段1:1660ml165ml90°C螺旋无10秒
第4段1:4660ml225ml91°C绕圈无5秒

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