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La Pradera

La Pradera
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
54
抽出量
240ml
予想時間
2:16
ロースターZerah Coffee Roasters (Singapore)産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml93°C注ぐ前20秒
2投目0:4170ml115ml93°Cなし15秒
3投目1:1663ml178ml92°Cなし15秒
4投目1:4962ml240ml88°Cなし9秒

レビュー・コメント

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