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Panama Washed Light

El Burro Washed Lot #17
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
68
抽出量
255ml
予想時間
2:45
ロースターHydrangea Coffee Roasters産地パナマ精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: El Burro Washed Lot #17

맛: White Peach, Meyer Lemon, Jasmine

품종: Gesha

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml93°C3.0らせん注いだ後15秒
2投目0:3860ml105ml93°C3.5円注いだ後18秒
3投目1:2150ml155ml93°C3.5円なし18秒
4投目1:5350ml205ml93°C3.5円なし18秒
5投目2:2650ml255ml84°C3.5円なし5秒

レビュー・コメント

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