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PaperSwan X COE #1 X Cultvar11

PaperSwan X COE #1 X Cultvar11
xBloom Official
粉量
比率
1:14
挽き目
42
抽出量
210ml
予想時間
1:49
精製ナチュラル出典xBloom公式

물양 합계 217ml → 210ml (카드는 도징×정수 비율만 가능)

바이패스 15ml(80°C)는 카드에 담기지 않음, 따로 추가

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:00501001502002500抽出量 210ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml92°C3.3円注ぐ前20秒
2投目0:4677ml137ml90°C3.3らせんなし15秒
3投目1:2573ml210ml90°C3.0センターなし

レビュー・コメント