Pourstepレシピクラウド レシピを作成 リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

No Bypass Brew

No Bypass Brew
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
70
抽出量
255ml
予想時間
2:44
ロースターAzeo Coffee出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°Cパターン円
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量待機
蒸らし0:0045ml45ml3.020秒
2投目0:3560ml105ml3.518秒
3投目1:1045ml150ml3.518秒
4投目1:4135ml185ml3.518秒
5投目2:0935ml220ml3.515秒
6投目2:3435ml255ml3.5

レビュー・コメント