Pourstepレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

IndoBioreactor

GP92 Varietal Series - SL28
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
41
抽出量
240ml
予想時間
2:30
ロースターGP92 Varietal Series産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: GP92 Varietal Series - SL28

맛: GP92 Varietal Series - SL28

품종: SL28

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml88°C3.5らせん注ぐ前, 注いだ後20秒
2投目0:5360ml120ml93°C3.0らせん注いだ後14秒
3投目1:3560ml180ml93°C3.0らせんなし15秒
4投目2:1060ml240ml93°C3.0円なし

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。