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Northshore 5 Pour Recipe

Northshore 5 Pour Recipe
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
47
抽出量
240ml
予想時間
3:30
出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°C
0:000:301:001:302:002:303:003:304:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0030ml30ml3.0らせん注ぐ前, 注いだ後59秒
2投目1:2550ml80ml3.5センターなし20秒
3投目1:5950ml130ml3.5センターなし20秒
4投目2:3455ml185ml3.5らせんなし20秒
5投目3:0955ml240ml3.5らせんなし5秒

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