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Northshore 5 Pour Recipe

Northshore 5 Pour Recipe
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
47
萃取量
240ml
预计时间
3:30
来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用水温95°C
0:000:301:001:302:002:303:003:304:00501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0030ml30ml3.0螺旋注水前, 注水后59秒
第2段1:2550ml80ml3.5中心无20秒
第3段1:5950ml130ml3.5中心无20秒
第4段2:3455ml185ml3.5螺旋无20秒
第5段3:0955ml240ml3.5螺旋无5秒

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