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尤加利-哥伦比亚铁皮卡 低因 果皮EA脱因

芦田家 - 尤加利-哥伦比亚铁皮卡 低因 果皮EA脱因
xBloom Official
粉量
比率
1:14
挽き目
57
抽出量
210ml
予想時間
2:08
ロースター芦田家産地コロンビア出典xBloom公式

원두: 芦田家 - 尤加利-哥伦比亚铁皮卡 低因 果皮EA脱因

품종: Typica

注湯タイムライン

全注湯共通パターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 210ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml93°C3.0注いだ後20秒
2投目0:4160ml100ml92°C3.5注いだ後15秒
3投目1:2150ml150ml88°C3.5なし10秒
4投目1:4630ml180ml88°C3.5なし5秒
5投目1:5930ml210ml88°C3.5なし

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