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Letty Bermudez

Name: Letty Bermudez
Cook time: 2 min 22 s
Total time: 2 min 22 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

2:22

ロースターManhattan Coffee Roasters産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Letty Bermudez Thermal Shock Gesha (125g)

맛: This is one of the loudest and most expressive coffees you'll ever taste! It is a perfect introduction to advanced proce

품종: Geisha

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	40ml	40ml	93°C	3.0	らせん	注いだ後	15秒
2投目	0:36	60ml	100ml	93°C	3.5	らせん	なし	9秒
3投目	1:02	60ml	160ml	93°C	3.5	らせん	なし	7秒
4投目	1:27	55ml	215ml	93°C	3.5	円	注いだ後	5秒
5投目	1:55	40ml	255ml	95°C	3.0	センター	注いだ後	5秒

レビュー・コメント

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