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Decaf Finca El Paraíso - Lychee Peach

Name: Decaf Finca El Paraíso - Lychee Peach
Cook time: 3 min 16 s
Total time: 3 min 16 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

off

自分で挽く、おすすめは 55 前後

抽出量

225ml

予想時間

3:16

ロースターFrequent Coffee産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Decaf Finca El Paraíso Lychee Peach

맛: Peach, Lychee, Apple, Caramel

품종: Castillo

원래 분쇄 20는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	攪拌	待機
蒸らし	0:00	44ml	44ml	95°C	注いだ後	30秒
2投目	0:51	56ml	100ml	95°C	注いだ後	30秒
3投目	1:45	69ml	169ml	92°C	なし	26秒
4投目	2:30	56ml	225ml	89°C	なし	30秒

レビュー・コメント

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