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Omni

耶加浅烘

New TENDER Coffee
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
56
抽出量
240ml
予想時間
1:45
産地エチオピア出典xBloom公式

원두: New TENDER Coffee

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0030ml30ml92°C3.0らせん注ぐ前15秒
2投目0:3380ml110ml92°C3.5らせんなし5秒
3投目1:0180ml190ml92°C3.5らせんなし5秒
4投目1:2950ml240ml65°C3.0センターなし

レビュー・コメント

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