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Decaf Wilton Benítez Red Bourbon Colombi

Name: Decaf Wilton Benítez Red Bourbon Colombi
Cook time: 2 min 44 s
Total time: 2 min 44 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

off

自分で挽く、おすすめは 55 前後

抽出量

225ml

予想時間

2:44

ロースターFrequent Coffee産地コロンビア精製その他出典xBloom公式

원본 이름: Decaf Wilton Benítez Red Bourbon Colombia

원두: Decaf Wilton Benítez Red Bourbon Colombia

맛: Caramel, Red fruit, Cola, Bergamot

품종: Red Bourbon

가공: Advanced Process

원래 분쇄 20는 카드 범위(40~8

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	46ml	46ml	93°C	らせん	注いだ後	20秒
2投目	0:41	67ml	113ml	94°C	らせん	なし	25秒
3投目	1:25	56ml	169ml	93°C	センター	なし	27秒
4投目	2:08	56ml	225ml	85°C	センター	なし	20秒

レビュー・コメント

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