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Vinka Washed Sidra

Vinka Washed Sidra
xBloom Official
粉量
比率
1:14
挽き目
42
抽出量
210ml
予想時間
3:14
ロースターSorellina産地エクアドル精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: This coffee comes from Ecuadorian Farm Vinka, producers María and Carlos Fernanda and roasted by Sorellina (Edmonton, Ca

품종: Sidra

注湯タイムライン

全注湯共通温度92°C
0:000:301:001:302:002:303:003:30501001502002500抽出量 210ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml3.0らせん注ぐ前, 注いだ後20秒
2投目0:5160ml105ml3.0らせん注ぐ前, 注いだ後20秒
3投目1:4760ml165ml3.0センター注ぐ前, 注いだ後20秒
4投目2:4345ml210ml3.5円なし18秒

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