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Omni

Brew Over Ice

Brew Over Ice
xBloom Official
粉量
比率
1:10
挽き目
50
抽出量
150ml
予想時間
2:53
ロースターAzeo Coffee出典xBloom公式

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00204060801001201401600抽出量 150ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml93°C3.0らせん注ぐ前, 注いだ後59秒
2投目1:2830ml70ml82°C3.5らせんなし15秒
3投目1:5230ml100ml82°C3.5らせんなし15秒
4投目2:1525ml125ml85°C3.5らせんなし15秒
5投目2:3825ml150ml84°C3.5円注いだ後

レビュー・コメント

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