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MQ - 莎朵

明谦 - 巴拿马 莎朵庄园 陆家嘴
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
52
抽出量
255ml
予想時間
2:14
ロースター明谦産地エチオピア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: 明谦 - 巴拿马 莎朵庄园 陆家嘴

맛: 白色花香,甜橙,佛手柑

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml93°C3.0円なし
2投目0:1530ml75ml93°C3.5センター注いだ後10秒
3投目0:4270ml145ml93°C3.5らせん注いだ後15秒
4投目1:2560ml205ml85°C3.5らせんなし10秒
5投目1:5250ml255ml90°C3.5センター注ぐ前

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