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Omni

Mitty Roasters Omkoi Sweet

Mitty Roasters Omkoi Sweet
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
60
抽出量
225ml
予想時間
2:33
産地タイ精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

맛: Dried tomato ,passionfruit,winey ,sweet aftertaste

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0030ml30ml91°C3.1らせん注ぐ前25秒
2投目0:4390ml120ml91°C3.3らせん注いだ後20秒
3投目1:3880ml200ml88°C3.0円なし20秒
4投目2:2525ml225ml90°C3.0センターなし

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