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Ratnagiri Estate Dark Honey

Ratnagiri Estate Dark Honey
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
52
抽出量
240ml
予想時間
2:49
ロースターKaveri Coffee Works産地インド精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Roaster Default

맛: Citrus, Mulberry, Grapefruit, Hibiscus, Milk Chocolate, Vanilla

注湯タイムライン

全注湯共通パターン円
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml92°C3.0注いだ後45秒
2投目1:1045ml95ml90°C3.5なし15秒
3投目1:3845ml140ml90°C3.5なし10秒
4投目2:0045ml185ml90°C3.5なし10秒
5投目2:2355ml240ml89°C3.5なし10秒

レビュー・コメント

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