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Granja Paraiso 92

Name: Granja Paraiso 92
Cook time: 2 min 5 s
Total time: 2 min 5 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:05

ロースターMoxie Coffee産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Granja Paraiso 92 - Double Fermentation Washed Pink Bourbon

맛: Strawberry blossom, Orange, Purple grape

품종: Pink Bourbon

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	待機
蒸らし	0:00	56ml	56ml	92°C	3.5	らせん	15秒
2投目	0:31	40ml	96ml	92°C	3.5	円	12秒
3投目	0:54	72ml	168ml	92°C	3.0	円	18秒
4投目	1:36	72ml	240ml	87°C	3.0	円	5秒

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