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Huay Nam Khun HD Micro Lot (dry process)

Huay Nam Khun HD Micro Lot (dry process)
xBloom Official
粉量
比率
1:14
挽き目
45
抽出量
210ml
予想時間
2:01
ロースターP&F産地タイ精製ナチュラル出典xBloom公式

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 210ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml92°C3.0らせん注いだ後12秒
2投目0:3765ml115ml92°C3.0らせんなし15秒
3投目1:1365ml180ml91°C3.0らせんなし12秒
4投目1:4730ml210ml91°C3.5センターなし5秒

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