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冰咖啡 (+150克冰块)

Finca Carmen El Palomar
xBloom Official
粉量
比率
1:11
挽き目
51
抽出量
165ml
予想時間
1:58
ロースターHexYen産地パナマ精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Finca Carmen El Palomar

맛: Orange, Honey, Silky

품종: 卡杜拉

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:00501001502000抽出量 165ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml91°C3.0らせん注いだ後22秒
2投目0:4775ml125ml93°C3.5らせん注いだ後18秒
3投目1:3440ml165ml92°C3.5円なし12秒

レビュー・コメント

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