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冰咖啡 (+150克冰块)

Finca Carmen El Palomar
xBloom Official
도징
비율
1:11
분쇄도
51
추출량
165ml
예상 시간
1:58
로스터리HexYen원산지파나마가공내추럴출처xBloom 공식

원두: Finca Carmen El Palomar

맛: Orange, Honey, Silky

품종: 卡杜拉

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:00501001502000추출량 165ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0050ml50ml91°C3.0나선붓기 후22초
2푸어0:4775ml125ml93°C3.5나선붓기 후18초
3푸어1:3440ml165ml92°C3.5원형없음12초

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