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Cocoa Drops

Cocoa Drops
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
48
抽出量
255ml
予想時間
2:42
ロースターTorque Cocoa Drops産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: Expect a coffee that is smooth, bold, and rich - perfect to enjoy black, with sugar & milk/creamer, or iced starting

품종: Various

원산지: Honduras, Mexico, Vercruz, Ethiopia, Sidama

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml86°C3.3らせん注ぐ前24秒
2投目0:4767ml117ml89°C3.5らせん注いだ後15秒
3投目1:2953ml170ml90°C3.5円なし12秒
4投目1:5650ml220ml91°C3.5センターなし16秒
5投目2:2735ml255ml85°C3.5円なし5秒

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