Omni

Hair Bender

Name: Hair Bender
Cook time: 3 min 18 s
Total time: 3 min 18 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

抽出量

225ml

予想時間

3:18

ロースターStumptown産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: From Stumptown: The sweet and balanced coffee that started it all. Hair Bender is our most celebrated espresso blend wit

원산지: Various

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/sパターン円

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	攪拌	待機
蒸らし	0:00	45ml	45ml	92°C	注いだ後	35秒
2投目	0:58	45ml	90ml	91°C	なし	20秒
3投目	1:33	45ml	135ml	90°C	なし	20秒
4投目	2:08	45ml	180ml	89°C	なし	20秒
5投目	2:43	45ml	225ml	88°C	なし	20秒

レビュー・コメント

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