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White Honey Gesha by Seb

Name: White Honey Gesha by Seb
Cook time: 3 min 19 s
Total time: 3 min 19 s
Yield: 210ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 210ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:14

挽き目

抽出量

210ml

予想時間

3:19

ロースターWhite Honey Geisha産地コロンビア精製ハニー出典xBloom公式

원두: White Honey Geisha - El Placer

맛: White Honey Geisha - El Placer

품종: Gesha

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	42ml	42ml	85°C	3.0	らせん	注ぐ前, 注いだ後	15秒
2投目	0:45	42ml	84ml	91°C	3.5	らせん	注ぐ前, 注いだ後	15秒
3投目	1:28	42ml	126ml	91°C	3.5	らせん	注ぐ前, 注いだ後	15秒
4投目	2:11	42ml	168ml	91°C	3.5	らせん	注ぐ前, 注いだ後	15秒
5投目	2:54	42ml	210ml	91°C	3.5	円	注ぐ前	5秒

注湯タイムライン

工程

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