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Omni

Homestead

Homestead
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
64
抽出量
225ml
予想時間
3:09
ロースターStumptown産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: From Stumptown: Homestead is a light, seasonal cup crafted from our finest Direct Trade coffees, sweet and bright with h

품종: Various

원산지: Latin America, East Africa

注湯タイムライン

全注湯共通パターン円
0:000:301:001:302:002:303:003:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml94°C3.0注いだ後35秒
2投目0:5845ml90ml92°C3.5なし20秒
3投目1:3145ml135ml91°C3.5なし20秒
4投目2:0445ml180ml91°C3.5なし20秒
5投目2:3745ml225ml91°C3.5なし20秒

レビュー・コメント

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