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Ethiopia Shakiso

Ethiopia Shakiso
xBloom Official
粉量
比率
1:14
挽き目
42
抽出量
210ml
予想時間
2:28
ロースターEthiopia Shakiso産地エチオピア精製その他出典xBloom公式

맛: Ethiopia Shakiso

가공: 4 days aerobic

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 210ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml83°Cらせん注ぐ前, 注いだ後17秒
2投目0:48100ml145ml82°Cらせんなし22秒
3投目1:4341ml186ml81°Cらせんなし10秒
4投目2:0724ml210ml85°Cセンター注いだ後5秒

レビュー・コメント

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