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15 Mile Pettibone Coffee

Name: 15 Mile Pettibone Coffee
Cook time: 2 min 35 s
Total time: 2 min 35 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録1

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

2:35

ロースターPettibone Coffee産地複数国精製ナチュラル出典xBloom公式

맛: Dark Chocolate, Dried Fruit, Molasses Round

품종: Landrace

원산지: Ethiopia Colombia

注湯タイムライン

全注湯共通温度90°C

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	12ml	12ml	3.0	センター	なし
2投目	0:04	33ml	45ml	3.5	円	注いだ後	15秒
3投目	0:36	15ml	60ml	3.5	センター	なし
4投目	0:41	65ml	125ml	3.5	円	なし	19秒
5投目	1:18	50ml	175ml	3.5	円	なし	17秒
6投目	1:50	40ml	215ml	3.5	円	なし	15秒
7投目	2:16	40ml	255ml	3.5	円	注いだ後

注湯タイムライン

工程

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