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全红果拼配

明谦 - 全红果熟成
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
58
추출량
240ml
예상 시간
1:52
로스터리MQ Coffee출처xBloom 공식

원두: 明谦 - 全红果熟成

맛: 黄杏,菠萝,黄糖

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:00501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0050ml50ml92°C3.0나선붓기 후10초
2푸어0:3565ml115ml90°C3.5나선없음10초
3푸어1:0365ml180ml90°C3.5원형없음5초
4푸어1:2760ml240ml85°C3.5센터붓기 전

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