Pourstep레시피 클라우드 레시피 작성 링크로 등록
메뉴
카카오 로그인여러 기기에서 내 기록 함께 보기
앱 열기 글쓰기
Omni

Lotus Bloom

Lotus Bloom
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
52
추출량
240ml
예상 시간
2:42
로스터리Azeo Coffee출처xBloom 공식

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0040ml40ml60°C3.5나선붓기 전, 붓기 후20초
2푸어0:4780ml120ml95°C3.5원형붓기 전15초
3푸어1:3370ml190ml95°C3.2나선없음20초
4푸어2:1550ml240ml90°C3.0센터없음10초

후기·댓글