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Holler Mountain

Name: Holler Mountain
Cook time: 2 min 10 s
Total time: 2 min 10 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:10

로스터리Stumptown원산지여러 나라가공기타출처xBloom 공식

원본 이름: Roaster Default

맛: Citrus, Caramel, Berry Jam

원산지: Latin America, East Africa, Indonesia

가공: Mixed

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도95°C

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	45ml	45ml	3.0	나선	붓기 후	20초
2푸어	0:43	60ml	105ml	3.5	나선	없음	16초
3푸어	1:16	70ml	175ml	3.5	나선	없음	15초
4푸어	1:51	65ml	240ml	3.5	센터	없음

후기·댓글

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