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蕾利达 瑰夏

白鲸咖啡豆子店 - Lerida Geisha
xBloom Official
도징
비율
1:17
분쇄도
52
추출량
255ml
예상 시간
2:31
로스터리白鲸咖啡豆子店원산지파나마가공무산소·발효출처xBloom 공식

원두: 白鲸咖啡豆子店 - Lerida Geisha

맛: 柠檬花,佛手柑,茉莉,桃子,青柠

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000추출량 255ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0045ml45ml94°C3.0나선붓기 후20초
2푸어0:4370ml115ml90°C3.5나선붓기 후15초
3푸어1:2650ml165ml88°C3.5나선없음15초
4푸어1:5550ml215ml88°C3.5원형없음10초
5푸어2:2040ml255ml88°C3.5센터없음

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