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Kenya Kagumo 3 Pour

Kagumo Factory
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
60
추출량
240ml
예상 시간
1:45
원산지케냐가공내추럴출처xBloom 공식

원두: Kagumo Factory

맛: Cranberry, Gala Apple, Black Plum, Pineapple, Red Currant

품종: SL28, SL34, Ruiru11

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.0ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도패턴대기
뜸0:0060ml60ml90°C나선5초
2푸어0:25100ml160ml90°C센터10초
3푸어1:0880ml240ml80°C센터10초

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