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Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully W

Name: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully W
Cook time: 2 min 39 s
Total time: 2 min 39 s
Yield: 144ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 16g; 물 144ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:9

분쇄도

추출량

144ml

예상 시간

2:39

로스터리GOEDA원산지과테말라가공워시드출처xBloom 공식

원본 이름: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully Washed / ICE

원두: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully Washed / ICE

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	33ml	33ml	95°C	3.1	나선	붓기 후	30초
2푸어	0:49	33ml	66ml	99°C	3.0	원형	붓기 후	33초
3푸어	1:41	30ml	96ml	95°C	3.5	나선	없음	26초
4푸어	2:15	30ml	126ml	85°C	3.5	원형	없음	5초
5푸어	2:29	18ml	144ml	85°C	3.5	원형	없음	5초

푸어 타임라인

단계

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