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芦田家 - 摩卡

芦田家 - 摩卡
xBloom Official
도징
비율
1:14
분쇄도
57
추출량
210ml
예상 시간
1:48
로스터리芦田家출처xBloom 공식

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:00501001502002500추출량 210ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0050ml50ml93°C3.0나선붓기 후20초
2푸어0:4560ml110ml93°C3.5나선없음
3푸어1:0240ml150ml90°C3.5나선붓기 전5초
4푸어1:2660ml210ml90°C3.5센터없음5초

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