티

Market Lane Coffee Cascara tea

Name: Market Lane Coffee Cascara tea
Cook time: 2 min 11 s
Total time: 2 min 11 s
Yield: 160ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 찻잎 5g; 물 160ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:32

추출량

160ml

예상 시간

2:11

원산지볼리비아가공기타출처xBloom 공식

원두: Cascara Coffee Tea

맛: Cascara, meaning ‘skin’ or ‘peel’ in Spanish, is a novel way of recycling leftover coffee pulp, which is produced in hug

품종: fruit of typica, caturra and catuaí coffee tr

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도99°C유량3.5ml/s

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	패턴	대기
뜸	0:00	80ml	80ml	나선	45초
2푸어	1:08	80ml	160ml	센터	40초

후기·댓글

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