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Yandaro

Yandaro
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
55
萃取量
255ml
预计时间
2:22
烘焙商Apollon's Gold产地布隆迪处理法水洗来源xBloom 官方

맛: Many Burundi coffees have a spice/earthiness to them but this coffee instead offers a very clean and crispy acidity! We

품종: Bourbon

注水时间线

所有注水通用注水方式螺旋
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速等待
闷蒸0:0040ml40ml93°C3.010秒
第2段0:2355ml95ml93°C3.512秒
第3段0:5155ml150ml93°C3.514秒
第4段1:2155ml205ml93°C3.516秒
第5段1:5250ml255ml85°C3.515秒

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